Quem já comeu chivito?

Chivito (se pronuncia chibito) é um clássico uruguaio. Pode rir, pois o nome é engraçado. Trata-se do antepassado da nossa conhecida fast food. É um sanduíche de tudo, tem carne bovina (hamburguer), bacon, presunto, queijo, ovo cozido em rodelas, alface, tomate, maionese, e mais outros itens de sanduíche que você imaginar, e, ainda, acompanha batatas fritas. O chivito mais tradicional é chamado de canadiano. Provei o chivito no prato, igual ao canadiano, mas é aberto no prato. Hummmmmmm! Mas, dividi, é ideal para duas pessoas.

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